В том году пожалела, что сделала так мало! Помидоры по-польски, очень вкусно

Помидоры по-польски

В стерелизванные 600 г (3 штуки) банки укладываем слоями

  1. лук полукольцами
  2. петрушка+укроп+чеснок мелко порезанные
  3. помидоры дольками — чередуем до заполнения банки, но обязательно верхний слой должен быть лук.
  4. Заливаем кипящим маринадом (на 1 л кипящей воды 3 ст ложки сахара и 1 ст ложка соли).
  5. Добавляем 1 ст. ложку раст масла и 1 ст ложку 9% уксуса. Закатываем банки, переворачиваем, укутываем одеялом до утра.

Приятного аппетита!

Источник

В том году пожалела, что сделала так мало! Помидоры по-польски, очень вкусно